Cuando se trata de elegir el material más duradero para encimeras de cocina, muchas personas se inclinan hacia el granito. Pero, ¿qué tipo de granito es realmente el más duradero? Como alguien que ha pasado horas investigando y analizando diferentes opciones, puedo decirte que no todos los tipos de granito son iguales en términos de durabilidad y resistencia a las manchas, arañazos y calor.
He encontrado que el granito negro y el granito azul tienden a ser los más duros y, por ende, los más duraderos. El granito Negro Absoluto, que proviene generalmente de la India, es uno de los más conocidos por su increíble dureza. Este tipo de granito tiene una clasificación de dureza en la escala de Mohs de 6 a 7, lo que lo hace extremadamente resistente a las arañazos y golpes.
Por otro lado, el granito Azul Bahía, originario de Brasil, no solo es impresionante en su apariencia con tonos azules irisados, sino que también es conocido por su durabilidad. Aunque pueda ser un poco más caro, con precios que suelen superar los 100 euros por metro cuadrado, muchos consideran que la inversión vale la pena por la longevidad del material.
Una característica que ayuda a estos tipos de granito a destacarse es su baja porosidad. Esto significa que son menos susceptibles a las manchas y la absorción de líquidos - una ventaja significativa en la cocina, donde los derrames son frecuentes. La porosidad del granito Negro Absoluto es inferior al 0.2%, lo que lo convierte en una opción extremadamente eficaz para una encimera de cocina.
En una de mis visitas a una fábrica de granito, me explicaron que la diferenciación en durabilidad también depende mucho de la encimera granito del sellado y el mantenimiento. A pesar de la alta durabilidad del granito Negro Absoluto y Azul Bahía, es siempre recomendable sellar la encimera cada uno o dos años para mantener su resistencia a las manchas y mantenerla en perfecto estado.
Las empresas grandes como Cosentino y Silestone también destacan la importancia del origen del granito. Por ejemplo, el granito extraído en áreas geográficamente más estables tiende a ser más uniforme y menos propenso a fracturarse, aumentando así su durabilidad. Según un estudio realizado por la Marble Institute of America, ciertos tipos de granito brasileño mostraron una resistencia a la compresión de hasta 250 MPa, mucho más alta en comparación con otros granitos regionales.
Los colores también juegan un papel crucial en la durabilidad del granito. Los granitos oscuros como el Negro Absoluto tienden a ser más densos y menos porosos, mientras que algunos granitos claros, aunque bellos, pueden ser más suaves y propensos a las manchas. Un amigo mío, que recientemente renovó su cocina, eligió un granito blanco que, aunque hermoso, requería un mantenimiento más frecuente y era más susceptible a las manchas de vino y café.
Además, he notado que los granitos con patrones más intrincados y texturas únicas son ligeramente menos duraderos en comparación con los granitos más uniformes. Esto se debe a que los patrones y texturas únicas pueden tener más microfisuras y variaciones, lo que puede comprometer la integridad estructural del material con el tiempo.
Si me preguntas, creo que la elección de un granito duradero también depende del tipo de uso que piensas darle a tu encimera. Si cocinas mucho y tiendes a poner utensilios calientes directamente sobre la superficie, un granito más oscuro y denso sería la mejor opción, mientras que si prefieres una estética más clara y moderna, debes estar preparado para realizar un mantenimiento más riguroso.
También es fundamental considerar el espesor del granito. Un grosor de 2-3 cm es lo habitual para encimeras de cocina y proporciona un buen equilibrio entre durabilidad y estética. En casos de uso intensivo, algunos optan por un grosor mayor, que puede alcanzar los 4 cm, aunque esto incrementará significativamente el costo y peso total de la encimera.
Para terminar, si bien el granito Negro Absoluto y el Azul Bahía se destacan como opciones altamente duraderas, la elección final debe equilibrar factores como el mantenimiento, el costo y la estética. Siempre considera realizar un sellado adecuado y consultar con expertos para asegurarte de que tu inversión realmente te aporte el máximo beneficio a largo plazo.